Bem-Vindo à Vinno Tinto
Aqui comer bem é um clássico
Desejo de unir a qualidade da carne
e o requinte do vinho
Ambiente aconchegante e divertido
Horário de Funcionamento
- Domingo à Quinta:
11:00 até 22:45 Salão
Delivery até às 22:45
Sexta e Sábado:
11:00 até 23:45 Salão
Delivery até às 23:45
(11)
99877-9849
TELEFONE: (11) 3554-5643
Rua Euclides Pacheco, 338 -
Tatuapé - São Paulo-SP
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Delivery
Horário de Funcionamento
- Domingo:
- 11:00 às 22:45
- Segunda:
- 11:00 às 22:45
- Terça:
- 11:00 às 22:45
- Quarta:
- 11:00 às 22:45
- Quinta
- 11:00 às 22:45
- Sexta:
- 11:00 às 23:45
- Sábado:
- 11:00 às 23:45
Navegando contra a maré das modas gastronômicas, o Vinno Tinto Burger
possui um estilo peculiar em sua decoração, cardápio e harmonizações. A começar pelo espaço,
é impossível não se impressionar com os elementos que compõe o ambiente.
Elaborado parte em alvenaria e parte em um container, os objetos que compõem a decoração da
casa foram garimpados pelo próprio idealizador, Robinson Molly, e se misturam com peças do
seu próprio acervo como: uma cabine telefônica estilo londrina, um avião, um barco, placas
de carro e até uma lambreta. Isso sem falar no elevador panorâmico, criado exclusivamente
para dar acesso ao piso superior da casa, aconchegante e com vista privilegiada para o
interior do Vinno Tinto.
O cardápio também tem a autenticidade de Molly, que criou todos os pratos a partir de suas
diversas experiências gastronômicas. Os hambúrgueres preparados com um blend de carne wagyu
é uma receita secreta e totalmente artesanal, que só ele sabe. Afinal, tudo influencia em um
burguer saboroso e estruturado, desde o tempo na grelha, a escolha do pão, os
acompanhamentos, entre outros.
Para compor todo o espetáculo gourmet, o cliente pode escolher entre tipos diferentes de
pães, como o pão preto e o verde, que tem espinafre em sua composição. Já de entrada, é
possível mesclar entre batatas rústicas com cheddar e bacon, cebola empanada e uma opção
armênia, o arais.
Entre as bebidas estão as triviais e as sugestões exclusivas de harmonização. Além dos sucos
e milk-shakes, a casa trabalha com cervejas importadas e artesanais e uma carta de vinhos
com 35 rótulos. “Embora poucas pessoas conheçam esta combinação, a harmonização do vinho com
o hambúrguer é espetacular” – garante Molly, que para atender essa demanda tem até um
sommelier experiente para auxiliar na escolha do melhor rótulo.
Localizado no coração do Tatuapé, o Vinno Tinto é o primeiro estabelecimento da região a
instalar um parklet, o que já garante conforto para as esperas do local. “Quando surgiu a
ideia de montar a hamburgueria meu objetivo foi agregar diferenciais para a casa em todos os
aspectos, desde a gastronomia até os detalhes da decoração. A experiência precisa ser
completa do início ao fim” – conclui Robinson Molly.
Como chegar
Robinson Granger
O Chef
Aceitamos todos os cartões de crédito e débito. VR, Sodexo e Alelo.
Ar condicionado para sua comodidade.
Contamos com Wi-Fi.
Fazemos reservas.
Venha nos conhecer
Telefone:
(11) 3554-5643
E-mail:
contato@vinnotintoburger.com.br
Endereço:
Rua Euclides Pacheco, 338 - Tatuapé - São Paulo-SP